| 酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甘草 | 克 | 16千卡 | 202千卡 | 4.9克 | 4.2克 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 薄荷 | 克 | 39千卡 | 70千卡 | 3.75克 | 0.94克 |
| 玫瑰茄 | 克 | 65千卡 | 49千卡 | 0.96克 | 0.64克 |
| 糖桂花 | 克 | 168千卡 | 357千卡 | 0.9克 | 0.68克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1010克 | 酸梅汤热量/卡路里1293千卡 | |||
 热量1293千卡，相当于打牌862分钟消耗的热量...90 | |||||
酸梅汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
干乌梅（12个）、甘草（8片）、山楂（10片）、玫瑰茄（6个）、薄荷（5棵）、糖桂花（3调羹）、冰糖（适量）、水（2000毫升）
1/5. 特写
2/5. 水开后小火熬制20分钟，后加入冰糖，拌匀。
3/5. 熬10分钟加入桂花，拌匀.再熬15分钟即可。
4/5. 冷却后放入冷水壶里放冰箱冰一下
5/5. 酸酸甜甜非常好喝
食材功效信息
甘草的热量202千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有解痉、抗癌、抗酸等功效；与排骨、五花肉、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血化痰、消食健胃、平喘化痰等功效；可与火腿、兔肉、蜂蜜搭配；与胡萝卜、柠檬、鱼头相克，同食可能会引起不适；
玫瑰茄的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有清凉降火、消食、益心血管等功效；
薄荷的热量70千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有透疹解毒、健胃祛风、消肿止痛等功效；可与鸡肉、鲫鱼、西瓜搭配；与甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
糖桂花的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 酸梅汤热量1293 千卡
- 脂肪7.06 克
- 蛋白质11.01 克
- 碳水化合物309.6 克
- 钠207.9 毫克
- 钙1070 毫克
- 铁29.16 毫克
- 钾806 毫克