| 红豆薏米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 薏米 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 红豆 | 克 | 395千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 枸杞 | 克 | 52千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 糙米 | 克 | 100千卡 | 332千卡 | 8克 | 2克 |
| 总量 | 270克 | 红豆薏米粉热量/卡路里908千卡 | |||
 热量908千卡，相当于吹长号259分钟消耗的热量...210 | |||||
红豆薏米粉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
薏米（100克）、红豆（120克）、糙米（30克）、枸杞（20克）
1/3. 清洗。取红豆120g，薏米100g，洗净，沥干。可多洗几遍。另取糙米30g，洗净，沥干，与红豆，薏米分开放。
2/3. 烘焙。
方法一，烤箱。先放入红豆，薏米，温度130°。约30分钟后，放入糙米。再烤10分钟，闻到香味即可取出。放入烤箱前，食材要完全沥干，表面没有水。
方法二，用炒锅翻炒。将红豆，薏米，糙米一同放入炒锅中。中小火，20—30分钟，不停翻炒，看到薏米变成金黄色即可。
3/3. 打粉。待烘焙后的食材完全冷却后，加入20g枸杞，放入搅拌机或磨粉机中研磨，打成细粉后，过筛。滤出来的可以再打一遍。
食材功效信息
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌、抗癌、促代谢等功效；可与杨桃、车前子、南瓜搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有治疗高血压、预防高血压、预防结石等功效；可与南瓜、糯米、鲫鱼搭配；与盐、羊肝、猪肉相克，同食可能会引起不适；
糙米的热量332千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、促进血液循环、减肥等功效；可与青椒、莲藕、白萝卜搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有养血、软化血管、补肝等功效；可与山楂、蚕豆、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆薏米粉热量908 千卡
- 脂肪7.33 克
- 蛋白质54.57 克
- 碳水化合物276.1 克
- 钠264.5 毫克
- 钙181 毫克
- 铁16.28 毫克
- 钾2029 毫克