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芒果冰淇淋

芒果冰淇淋的热量和减肥功效

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芒果冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
牛奶84千卡42千卡6.81克3.2克
奶油1099千卡879千卡0.7克97克
冰糖318千卡397千卡0克0克
总量463芒果冰淇淋热量/卡路里1585千卡
开货车 热量1585千卡,相当于开货车244分钟消耗的热量...390

芒果冰淇淋的做法共7个步骤

食材主料/辅料

大芒果一个(约500克)、蛋黄(2个)、牛奶(200克)、冰糖(80克)、奶油(125克)
芒果冰淇淋的做法图解1

1/7. 牛奶里放入冰糖和蛋黄,先搅拌开,再放上小火慢慢让冰糖融化,不要太久哦!要不成蛋花了!

芒果冰淇淋的做法图解2

2/7. 第一步放凉点后放入奶油搅拌均匀即可!

芒果冰淇淋的做法图解3

3/7. 把芒果打成泥

芒果冰淇淋的做法图解4

4/7. 把芒果泥放入搅拌好的奶油混合液里,用打蛋器不停搅拌到浆糊状,

芒果冰淇淋的做法图解5

5/7. 放入冰淇淋机内,开始成形啦

芒果冰淇淋的做法图解6

6/7. 制作比较软,可以放入冷冻几个小时口味更佳

芒果冰淇淋的做法图解7

7/7. 上桌,漂亮

食材功效信息

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、清热解毒、解热烦等功效;可与韭菜、干辣椒、桂圆搭配;与牛奶、茶叶、茶叶相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、美容养颜、防治近视等功效;可与木瓜、甘蔗、黑豆搭配;与酒、金针菇、枣相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、补中益气、生津止渴等功效;可与石榴、黑芝麻、五味子搭配;

奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、治便秘、大便秘结等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芒果冰淇淋热量1585 千卡
  • 脂肪126.74 克
  • 蛋白质20.81 克
  • 碳水化合物107.19 克
  • 439.4 毫克
  • 354 毫克
  • 4.43 毫克
  • 490 毫克

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