| 可爱萌猪馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 575克 | 可爱萌猪馒头热量/卡路里2193千卡 | |||
 热量2193千卡，相当于郊游548分钟消耗的热量...240 | |||||
可爱萌猪馒头的做法共5个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（500克）、温水（250克）、酵母（5克）、色素（半滴）、芝麻（少许）
1/5. 将水，面粉，酵母，依次投入面包机内进行和面，完成后，室温发酵至3倍左右
2/5. 发酵后的面团取出排气，在硅胶垫撒面粉防粘，取小份面团加红色色素制作猪鼻子和耳朵（擀平，用裱花嘴背部刻出原形是鼻子，原形对切即是耳朵）其余面团分10份，揉均匀后用擀面杖略擀平整，用包包子的手法包起来即可，用芝麻做猪眼睛。
3/5. 锅内放屉笼和湿润的笼布，将馒头放入锅内，温水蒸。蒸锅大概15分钟，电磁炉蒸20分钟，电饭煲30分钟左右。
4/5. 蒸好后不要直接开锅，焖几分钟后再打开，防止水蒸气将馒头变形。
5/5. 萌萌哒猪猪馒头开吃咯！
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补肝肾、润肠燥、防治皮肤炎症等功效；可与香蕉、桑葚、枸杞子搭配；与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可爱萌猪馒头热量2193 千卡
- 脂肪47.6 克
- 蛋白质30.4 克
- 碳水化合物86.5 克
- 钠20.3 毫克
- 钙780 毫克
- 铁22.7 毫克
- 钾358 毫克