| 糖醋鱼丁饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粒 | 克 | 59千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 97克 | 糖醋鱼丁饭热量/卡路里124千卡 | |||

1/4. 鱼片切成1cm左右的鱼丁

2/4. 玉米粒提前焯下备用

3/4. 锅内倒入油将鱼丁炸至变色捞出,锅内留油加入葱姜蒜爆炒,加入番茄酱翻炒,倒入少量水,根据自己口味,加入醋、糖、盐,有条件可再加入料酒、耗油,倒入鱼丁、玉米,大火烧开后小火收汁

4/4. 装盘,开饭喽!
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有预防高血压、健脾开胃、增加记忆力等功效;可与豌豆、芥蓝、魔芋搭配;与海螺、扇贝、红螺相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛雀斑、促进食欲、促消化等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;