自制三鲜千张包的热量和减肥功效

分享到：

自制三鲜千张包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
黑木耳	克	15千卡	25千卡	0.48克	0.04克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
榨菜	克	23千卡	27千卡	1.3克	0.1克
千张	克	490千卡	262千卡	24.5克	16克
猪肉	克	1067千卡	395千卡	14.6克	30.8克
总量	736克	自制三鲜千张包热量/卡路里1630千卡
热量1630千卡，相当于曼波舞543分钟消耗的热量...180

自制三鲜千张包的做法共4个步骤

黑木耳（适量）、香菇（适量）、猪肉（适量）、榨菜（适量）、千张（适量）、生姜（适量）、葱（适量）、鸡蛋（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、味精（适量）、玉米淀粉（适量）、食用油（适量）

1/4. 将切好的材料都放在一切搅拌一下，在加入一枚鸡蛋，顺着一个方向搅拌，直至搅到肉馅儿上劲（前提的不要向我这样熟的馅

2/4. . 把豆皮分切成合适的大小，然后就可以开始包了

3/4. 搞定所有的千张包

4/4. 锅里放水先蒸5分钟左右，锅里放入少量的油将千张包用筷子一个一个小心放进锅子，加入少量的水，盐，味精，煮一小会儿，用玉米淀粉勾芡一下，用筷子一个个先夹出来然后再倒上汤汁，这样可以保持外形。

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、抗癌、补气血等功效；可与春笋、海蜇、草鱼搭配；与青萝卜、麦冬、田螺相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、增强免疫力、防癌等功效；可与木耳菜、带鱼、茡荠搭配；与北极虾、鸽肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、补虚、润燥等功效；可与芒果、圆白菜、紫菜搭配；与雪花梨、鲫鱼、海螺相克，同食可能会引起不适；

榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增食助神、开胃健脾、辛忾添精等功效；可与豆芽、黄豆芽搭配；

千张的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有止汗、防血管硬化、清热润肺等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；