| 油炸土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 304千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 油炸土豆饼热量/卡路里304千卡 | |||

1/12. 土豆去皮切开,

2/12. 放进蒸锅里蒸熟,

3/12. 再用工具压成土豆泥,加入白糖拌匀。

4/12. 倒进适量的面粉揉匀,

5/12. 揉成面团。

6/12. 取适量的面团做成圆,如图。

7/12. 做好的丸子放进面包糠里滚上一层面包糖,如图

8/12. 再用手心压扁,如图。

9/12. 做好的土豆饼放进油锅里油炸,

10/12. 途中翻面,

11/12. 两面炸黄即成。

12/12. 油炸土豆饼即成。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、健脾、养颜等功效;可与醋、牛腩、豆角搭配;与螃蟹、西红柿、柿子相克,同食可能会引起不适;