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超级好吃红烧肉

超级好吃红烧肉的热量和减肥功效

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超级好吃红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1270千卡508千卡9.27克52.33克
12千卡31千卡1.7克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
砂糖221千卡387千卡0克0克
总量425超级好吃红烧肉热量/卡路里1586千卡
刮胡子 热量1586千卡,相当于刮胡子793分钟消耗的热量...120

超级好吃红烧肉的做法共13个步骤

食材主料/辅料

五花肉(250克)、葱(适量)、砂糖(适量)、酱油(适量)、红烧汁(适量)、料酒(适量)、蚝油(适量)、姜(适量)
超级好吃红烧肉的做法图解1

1/13. 买五花肉,把皮去了。把肉清洗干净切成块,锅里做水,紧接着把肉放入锅内(凉水下锅),水开后把肉捞出。

超级好吃红烧肉的做法图解2

2/13. 高压锅里直接放入白砂糖,小火

超级好吃红烧肉的做法图解3

3/13. 把糖化开。

超级好吃红烧肉的做法图解4

4/13. 紧接着把焯好的肉倒入高压锅里炒

超级好吃红烧肉的做法图解5

5/13. 翻炒均匀,糖和肉结合。

超级好吃红烧肉的做法图解6

6/13. 倒入适量的料酒

超级好吃红烧肉的做法图解7

7/13. 倒入适量的酱油(我家用的是味达美)上色翻炒

超级好吃红烧肉的做法图解8

8/13. 倒入适量的蚝油(我家用的是海天)翻炒,放入葱姜蒜大料一颗

超级好吃红烧肉的做法图解9

9/13. 加入适量红烧汁

超级好吃红烧肉的做法图解10

10/13. 锅里加水,没过肉即可。

超级好吃红烧肉的做法图解11

11/13. 盖上盖上了气儿,小火5分钟就可以出锅了

超级好吃红烧肉的做法图解12

12/13. 做好啦

超级好吃红烧肉的做法图解13

13/13. 超好吃一点也不腻

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、滋阴、补虚等功效;可与丝瓜、山楂、洋葱搭配;与鲫鱼、菊花、杏仁相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、治疗高血压、降低胆固醇等功效;可与牛霖、牛腱子、臀部牛肉搭配;与内脂豆腐、嫩豆腐、密云小枣相克,同食可能会引起不适;

砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、滋阴、抗氧化等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、促进食欲、降低胆固醇等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、调味、补充氨基酸等功效;

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营养信息

  • 超级好吃红烧肉热量1586 千卡
  • 脂肪65.92 克
  • 蛋白质23.58 克
  • 碳水化合物137.61 克
  • 6950 毫克
  • 309 毫克
  • 9.93 毫克
  • 700 毫克

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