| 三杯豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 126克 | 三杯豆腐热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡，相当于乒乓球27分钟消耗的热量...240 | |||||
三杯豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
块豆腐（8块）、红柿子椒（1个）、米酒（30）、鲜罗勒（1枝）、生抽（30）、香油（30）、姜（3片）、大蒜（5粒）、盐（适量）、白砂糖（少许）
1/6. 将豆腐洗净沥干对角切开，锅里加少许油加热后将豆腐煎至两面金黄。
2/6. 红柿子椒洗净切成菱形块，蒜粒拍松。
3/6. 碗里加入米酒、生抽、香油调匀，制成料汁。
4/6. 锅里留少许底油爆香姜片和蒜粒，加入红柿子椒片。
5/6. 倒入豆腐和料汁翻炒均匀。
6/6. 加入鲜罗勒，调入盐、白砂糖拌炒均匀即可。
食材功效信息
米酒的热量85千卡（每100克）；具有保湿、驱寒暖身、滋补等功效；
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营养信息
- 三杯豆腐热量107 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物19 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克