| 丝瓜鸡蛋煮方便面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 416克 | 丝瓜鸡蛋煮方便面热量/卡路里172千卡 | |||
1/2. 在A锅內放水煮亓,将泡麵饼放入煮软捞起放入凉水中,同時将丝瓜去棱角适當留些皮,會让丝瓜口感清脆「亦可全部去皮」,洗淨葱及芹菜切碎。

2/2. 熱锅放油将鸡蛋打散煎熟,在B锅中放入亓水,先放入鸡蛋和丝瓜,然後将面条放入煮至7分熟時,放入方便面的调料包,再将方便面放入B锅中,放少許油,将葱和芹菜放入锅內2秒,营養又美味的煮方便面即可出锅。「除了丝瓜还可以放些青菜,火腿,丸子等」
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有活血、清凉、利尿等功效;可与皮皮虾、虾米、桂鱼搭配;与白萝卜、芦荟、菠菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、保护肝脏、滋阴润燥等功效;可与青椒、苋菜、桂圆搭配;与甲鱼 、兔肉、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、治疗高血压、滋阴补阳等功效;可与松蘑、新鲜芦荟、里脊牛肉搭配;与豆干、熏干、卤豆腐干相克,同食可能会引起不适;