| 猪骨冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪大骨 | 克 | 1336千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 1095克 | 猪骨冬瓜汤热量/卡路里1374千卡 | |||
 热量1374千卡，相当于山地车166分钟消耗的热量...498 | |||||
猪骨冬瓜汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪大骨（适量）、冬瓜（适量）、盐、花椒、大料（适量）
1/6. 猪大骨洗净用水泡10分钟。
2/6. 调料，盐、花椒、大料，也可以加点香菜，但我们家是不爱吃了。
3/6. 冬瓜切小块。
4/6. 将猪大骨放入锅里煮开后，撇去浮沫，放入花椒、大料。
5/6. 用电磁炉选择煮炖30分钟后，加入冬瓜块和盐，再炖10分钟。
6/6. 把握好火候，避免煮时间长了，冬瓜煮化了就不好吃了。
食材功效信息
猪大骨的热量200千卡（每100克）；具有延缓衰老、补中益气、补虚弱等功效；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、清热化痰、润肤美容等功效；可与平菇、大花蟹、猪小排搭配；与红螺、鲫鱼、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪骨冬瓜汤热量1374 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质40.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克