| 囊坑肉南瓜焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 431克 | 囊坑肉南瓜焗饭热量/卡路里1465千卡 | |||

1/7. 昨天中午吃的囊坑肉,要了10串,太多了,没有吃完8元一串,本着不浪费的原则,我把这个和前几天剩下的大半个板栗南瓜加工成了焗饭。

2/7. 把囊坑肉切成小块,肥肉扔掉。只留瘦肉。

3/7. 南瓜上蒸锅蒸熟,捣碎,加上适量的淡奶油,搅拌均匀。因为板栗南瓜本身就很甜了,所以我没有加糖。

4/7. 把南瓜泥均匀的铺在派盘里。

5/7. 把刚才切好的囊坑肉撒上。

6/7. 铺上一层马苏。

7/7. 烤箱预热200度后,大概15分钟,只要马苏化了,就可以了。真的太好吃了,我一个人吃了一个。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防前列腺、降血糖、解毒杀虫等功效;可与牛肉、牛里脊、鲈鱼搭配;与上海青、螃蟹、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、保护眼睛、治疗便秘等功效;