| 寿桃包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 473克 | 寿桃包热量/卡路里1100千卡 | |||
1/13. 准备好所有的材料,这步忘记拍照了

2/13. 准备好所有的材料,这步忘记拍照了

3/13. 酵母用温开水化开,放置一会

4/13. 用筷子搅成棉絮状

5/13. 揉成面团,要保持三光(面光,盆光,手光)

6/13. 盖上保鲜膜发酵至两倍左右大,撮洞不回缩

7/13. 分成若干小剂子

8/13. 弄一块面团加入抹茶粉揉匀

9/13. 自己弄的奶香紫薯馅,哈哈

10/13. 包的不好看

11/13. 家里只有草莓粉,刷点上面,神似就好

12/13. 差不多完工了

13/13. 冷水上锅二次发酵15-20分钟,大火烧开,转中火蒸15分钟,关火,闷3分钟。出锅了
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、健脾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;