| 蜜桃葡萄酵素热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葡萄 | 克 | 323千卡 | 43千卡 | 0.5克 | 0.2克 |
| 水蜜桃 | 克 | 157千卡 | 41千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 冰糖 | 克 | 2978千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 2688克 | 蜜桃葡萄酵素热量/卡路里3696千卡 | |||

1/3. 冰糖+1.5L水先化开

2/3. 酵素桶洗干净装水至5L,葡萄洗净捏碎入桶,蜜桃洗净去皮去核切薄片或切丝入桶,柠檬洗净去籽,挤出汁水再切丝或丁,撒一把枸杞和蔓越莓干,倒入事先化好的冰糖水,搅拌搅拌,盖紧盖子,等待两三天(夏天)(忘记拍照片了,用漂亮酵素照片代替)

3/3. 这次发了2天半,好美味,老人孩子都爱喝
葡萄的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾和胃、祛脂降压、抗衰老等功效;可与山药、枸杞、橙子搭配;与海鲜、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
水蜜桃的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、活血祛瘀、化痰止咳等功效;可与牛奶搭配;与甲鱼相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、增强免疫力、延缓衰老等功效;可与三文鱼、羊排、马蹄搭配;与山楂、橘子、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有延缓衰老、延长寿命、明目等功效;可与山楂、大花蟹、大闸蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、美容、治疗便秘等功效;