| 馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 葱 | 克 | 16千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 9千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 570克 | 馄饨热量/卡路里2565千卡 | |||
 热量2565千卡，相当于单板滑雪407分钟消耗的热量...378 | |||||
馄饨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、野菜（500克）、葱（50克）、姜（20克）、花椒粉、酱油、香油、盐（少许）、虾皮、紫菜、小油菜（少许）
1/8. 五花肉切丁
2/8. 搅成肉馅
3/8. 野菜焯熟把菜汁挤干
4/8. 将切碎的野菜、五花肉、葱、姜放在一起顺一个方向搅拌
5/8. 加入盐、香油、酱油、五香粉、花椒粉再搅拌
6/8. 虾皮、紫菜、小油菜备用
7/8. 包好
8/8. 再荷包一个鸡蛋，成了！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补充蛋白质、润燥等功效；可与洋葱、白菜、萝卜搭配；与菊花、鹌鹑、百合相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、滋阴补阳、缓疲劳等功效；可与猪血、牛肉末、牛五花肉搭配；与苦菊、蜂蜜、腐竹相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、助阳、增进食欲等功效；可与海蟹、慈姑、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 馄饨热量2565 千卡
- 脂肪53.13 克
- 蛋白质12.27 克
- 碳水化合物14.9 克
- 钠108.9 毫克
- 钙71 毫克
- 铁2.37 毫克
- 钾626 毫克