| 咖喱鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | 16.8克 | 0.39克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 368克 | 咖喱鸡肉热量/卡路里251千卡 | |||
1/6. 鸡胸切块,放入料酒、淀粉抓匀.
2/6. 土豆、胡萝卜切块炒熟备用
3/6. 锅放油,油热后放葱花爆香,随后放入土豆块、胡萝卜块煸炒盛出备用,锅留底油再放入鸡胸煸炒肉变白后,倒入胡萝卜块、土豆块翻炒
4/6. 加水默过菜,然后放咖喱块
5/6. 小火咕嘟,然后倒入牛奶,可使咖喱香甜黏稠
6/6. 点少许盐,大火收汁
鸡胸的热量80千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、大便秘结、预防骨质疏松等功效;可与木瓜、草莓、香蕉搭配;与枣、菜花、空心菜相克,同食可能会引起不适;