| 自制酸奶、超好吃,只用家里有的电饭煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 357克 | 自制酸奶、超好吃,只用家里有的电饭煲热量/卡路里485千卡 | |||

1/5. 牛奶和酸奶按照1:10的比例

2/5. 把酸奶和牛奶放在密封饭盒里(不是一次性的)搅拌均匀。在电饭煲里放40℃的温水,不超过架子,在把要做的酸奶放进去。

3/5. 在晚上睡觉前搞,第二天早上就可以吃了,很方便!
4/5. 发酵8小时候就可以了,记得放多点白砂糖哦,发酵过程中不要动电饭煲,不要揭开电饭煲的盖子!!!

5/5. 这是发酵8小时后的酸奶,和外面买的一样哦
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、健发、促消化等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、鱼籽、黄豆相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防骨质疏松、养颜、润肠等功效;可与香蕉、木瓜、草莓搭配;与橙子、桔子、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、保护胃肠、舒缓肝气等功效;