| 煎馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 总量 | 939克 | 煎馄饨热量/卡路里2042千卡 | |||
 热量2042千卡，相当于乐队演奏510分钟消耗的热量...240 | |||||
煎馄饨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
肉糜（适量）、香菇（适量）、胡萝卜（适量）、榨菜（适量）、馄饨皮（适量）
1/5. 香菇、胡萝卜切成小丁
2/5. 将香菇丁、胡萝卜丁、榨菜、肉糜拌匀并调味
3/5. 包馄饨
4/5. 上平底锅煎
5/5. 煎至两面金黄，小心煎焦掉
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、预防贫血、治疗高血压等功效；可与毛豆、木耳菜、荸荠搭配；与海虾、基围虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、促进消化、解毒生津等功效；可与黄豆、草鱼、西兰花搭配；与樱桃、醋、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增食助神、开胃健脾、辛忾添精等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补虚损、益肾、养心等功效；
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营养信息
- 煎馄饨热量2042 千卡
- 脂肪33.4 克
- 蛋白质32.1 克
- 碳水化合物73.6 克
- 钠2836.3 毫克
- 钙138 毫克
- 铁7.1 毫克
- 钾523 毫克