| 南瓜丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩南瓜 | 克 | 62千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 小麦面粉 | 克 | 688千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 499克 | 南瓜丝饼热量/卡路里786千卡 | |||
 热量786千卡，相当于小提琴314分钟消耗的热量...150 | |||||
南瓜丝饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
嫩南瓜（1个）、小麦面粉（200克）、盐（少量）、味精（少量）
1/11. 懿妈妈只用了半个南瓜
2/11. 切成细丝
3/11. 放入少许盐
4/11. 把盐伴匀，腌制5分钟左右，南瓜丝会出水，把水分挤干，放着备用！
5/11. 水挤干后就是这个样子！
6/11. 面粉里懿妈妈直接加了盐跟味精（根据自己口味来）加水搅拌！
7/11. 放入南瓜丝一起搅拌！
8/11. 锅热起来，加少量油！
9/11. 放下搅拌好的南瓜丝面粉糊！
10/11. 摊好后，翻面再煎，尽量摊得薄一点！
11/11. 儿子喜欢番茄酱
食材功效信息
嫩南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补虚损、增强免疫力、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、呵护咽喉、清理胃水等功效；与赤豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜丝饼热量786 千卡
- 脂肪1.66 克
- 蛋白质13.96 克
- 碳水化合物104.25 克
- 钠10041 毫克
- 钙70 毫克
- 铁2.62 毫克
- 钾158 毫克