| 可爱咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 333千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 1274克 | 可爱咖喱饭热量/卡路里803千卡 | |||

1/10. 准备好食材,洗干净

2/10. 鸡胸肉切块,用料酒,黑胡椒,柠檬汁抓匀,腌制一小会儿去腥

3/10. 土豆胡萝卜青椒洋葱切块,葱姜切段,为了更好熟,土豆和胡萝卜我在开水里汆了一会

4/10. 油锅烧热,加入鸡肉,葱姜翻炒

5/10. 鸡肉炒白,加入土豆和胡萝卜翻炒

6/10. 加水没过食材,盖上盖子焖煮

7/10. 加入咖喱块,一盒里有六小块,我放了四块

8/10. 加入洋葱和青椒,继续小火焖煮。因为这两样比较好熟所以晚点放

9/10. 准备好模具,开水烫洗,有海豚兔子还有太阳花

10/10. 把米饭盛到模具里,再周围浇上咖喱,然后把模具移开。土豆和胡萝卜是用模具切的。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、活血通络、温中益气等功效;可与松子、茶树菇、冬瓜搭配;与芝麻、芹菜、芥末酱相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、健脾利湿、降糖降脂等功效;可与牛肉、豆角、肥牛搭配;与香雀、石榴、香蕉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、下气、利尿等功效;可与香菇、鲈鱼、菠菜搭配;与樱桃、冬虫夏草、木瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、防癌、补钙等功效;可与西葫芦、羊肉、牛肉搭配;与蜂蜜、小龙虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、健胃、开胃消食等功效;可与猪肝、鸡翅、紫甘蓝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;