| 胡萝卜鸡蛋葱饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 485克 | 胡萝卜鸡蛋葱饼热量/卡路里1142千卡 | |||
 热量1142千卡，相当于乐队演奏286分钟消耗的热量...240 | |||||
胡萝卜鸡蛋葱饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（适量）、鸡蛋（适量）、葱（适量）、面粉（适量）、盐 胡椒粉（适量）
1/5. 胡萝卜切小丁，家里的刀不快，这是我能切到的最大程度了
2/5. 切两根细葱
3/5. 加入两小碗面粉，把胡萝卜丁、葱放入，再打两个鸡蛋，接着放适当的盐和胡椒粉
4/5. 一边慢慢加水，一边用筷子打，再变稀时就停止加水，但需要再打几下，把面粉都打散
5/5. 平底锅加热放少许油，到入后将平底锅铺满，两面煎至金黄即可出锅
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、防癌、帮助消化等功效；可与圆白菜、西兰花、大米搭配；与冬虫夏草、茄子、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、延缓衰老等功效；可与桂圆肉、百合、紫菜搭配；与茶叶、鹅、牛奶相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、缓疲劳、降血压等功效；可与新鲜芦荟、膝圆牛肉、猪血搭配；与素肚、熏豆腐干、金丝小枣相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、补虚损、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜鸡蛋葱饼热量1142 千卡
- 脂肪11.41 克
- 蛋白质26.56 克
- 碳水化合物76.62 克
- 钠167 毫克
- 钙78 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾278 毫克