| 菠菜粉皮鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 粉皮 | 克 | 106千卡 | 61千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 479克 | 菠菜粉皮鸡蛋汤热量/卡路里248千卡 | |||
 热量248千卡，相当于迪斯科55分钟消耗的热量...270 | |||||
菠菜粉皮鸡蛋汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
菠菜（1把）、粉皮（1张）、鸡蛋（两个）、盐（少许）
1/3. 粉皮温水泡开。菠菜热水焯一下沥水备用。
2/3. 热油锅里加入切段的菠菜翻炒片刻加入一汤碗的水，加入泡好沥干水分的粉皮一起烧开。
3/3. 煮开加入盐调味，把鸡蛋打散倒进汤里。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、增强抗病能力、通肠导便等功效；可与猪血、茄子、冬瓜搭配；与丝瓜、牛肉、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
粉皮的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾、明目、益气等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、健脑益智、滋阴润燥等功效；可与苋菜、西红柿、圆生菜搭配；与茶叶、味精、糖精相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、消毒、预防蛀牙等功效；与小豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜粉皮鸡蛋汤热量248 千卡
- 脂肪10.01 克
- 蛋白质16.01 克
- 碳水化合物31.77 克
- 钠10199.9 毫克
- 钙172 毫克
- 铁5.58 毫克
- 钾477 毫克