美味的小曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
低筋面粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
总量 | 365克 | 美味的小曲奇热量/卡路里1811千卡 | |||
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1/7. 材料大合影~
2/7. 黄油室温软化。
3/7. 黄油先用电动打蛋器打至颜色发白,再加糖继续打。
4/7. 加面粉搅和均匀。
5/7. 再加鸡蛋搅拌。
6/7. 烤箱210度预热,烤盘垫锡纸挤出曲奇,送入烤箱中,190度烤30分钟(时间适当调整)
7/7. 美味曲奇搞定啦!是不是很简单呢?
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有增强皮肤润滑、预防癌症、延缓衰老等功效;可与黄豆、韭菜、牡蛎 搭配;与田鸡、鹅、豆浆相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有滋阴、调整胃肠道、保护胃肠等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠、防治近视、大便秘结等功效;可与草莓、香蕉、木瓜搭配;与米汤、橘子、巧克力相克,同食可能会引起不适;