| 萌萌哒芝麻团子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 豆沙 | 克 | 124千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 400克 | 萌萌哒芝麻团子热量/卡路里899千卡 | |||
 热量899千卡，相当于摆桌子360分钟消耗的热量...150 | |||||
萌萌哒芝麻团子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（50克）、白糖（1tbsp）、水（35-40毫升酌情加减）、豆沙（50克）、芝麻（适量）
1/7. 糯米粉和糖加入，中间弄个洞，慢慢加水然后和面混合均匀
2/7. 揉成团后搓成长条切成五分揉成球，可以手上模电油防粘。这个面团应该不是很软才对
3/7. 按瘪，加入馅慢慢收口
4/7. 快速沾水裹一次芝麻
5/7. 油温不要太高，在140度到150度之间，这时候团子下锅应该不会有太大的滋滋声，低温慢炸。中小火4分钟左右。最后调成大火炸至浅棕黄色就好了
6/7. 厨房纸吸一下油
7/7. 图...
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、延年益寿、补虚等功效；可与桑葚、莲藕、赤小豆搭配；与鸡肉、鸡翅、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、和中益肺、滋阴等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延年益寿、治疗高血压、养血护肤等功效；可与海带、核桃、桑葚搭配；与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萌萌哒芝麻团子热量899 千卡
- 脂肪49 克
- 蛋白质32.7 克
- 碳水化合物256.6 克
- 钠33.2 毫克
- 钙828 毫克
- 铁30.9 毫克
- 钾628 毫克