| 蜜汁虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 吉士粉 | 克 | 50千卡 | 357千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 509克 | 蜜汁虾热量/卡路里815千卡 | |||
 热量815千卡，相当于扎马步204分钟消耗的热量...240 | |||||
蜜汁虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
虾（300克）、蜂蜜（适量）、葱（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）、吉士粉（适量）、姜（适量）
1/4. 鲜虾处理干净后 加入盐 料酒 葱姜 倒入清水腌制
2/4. 将蜂蜜 盐 白糖 吉士粉 水 调成蜜汁备用
3/4. 将腌制好的虾 放入锅中 加入少许底油 煎至变色发亮后 再次加入少许油煎炒 然后捞出备用
4/4. 锅中放入少许底油 放入姜丝爆锅 然后放入煎好的虾 将蜜汁倒入翻炒至颜色红亮 汁香浓郁即可出锅
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进消化、促消化、缓解神经衰弱等功效；可与燕麦、火龙果、豆苗搭配；与樱桃番茄、洋葱、西瓜相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、杀菌、消除疲劳等功效；可与牛奶、鸭梨、雪梨搭配；与豆腐花、鲫鱼、米饭相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、减肥、增强食欲等功效；可与牛霖、冬菇、小腿牛肉搭配；与苦苣菜、油皮、脆豆腐相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、祛除腥膻之味、增进食欲等功效；与小豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、祛腥味等功效；
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营养信息
- 蜜汁虾热量815 千卡
- 脂肪2.9 克
- 蛋白质23.1 克
- 碳水化合物297.41 克
- 钠10481.9 毫克
- 钙167 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾524 毫克