| 迷你绿豆冰棍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 绿豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 590克 | 迷你绿豆冰棍热量/卡路里2498千卡 | |||

1/8. 绿豆用高压锅压烂,加入10g白糖拌匀

2/8. 牛奶中加入玉米淀粉搅拌均匀

3/8. 加入剩下50g白糖拌匀

4/8. 加入淡奶油开中小火搅拌至粘稠呈果酱状

5/8. 加入绿豆拌匀

6/8. 放入模具中冷冻12小时以上

7/8. 在室内解冻一会,或用手捂一会方便脱模哦

8/8. 一口一个,一口一个,一口一个~~~
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、增强体抗力、预防便秘等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、润肠、大便秘结等功效;可与蜂蜜、草莓、香蕉搭配;与菠萝、金针菇、钙粉相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗过敏、通经脉、厚肠胃等功效;可与黑木耳、西瓜、马齿苋搭配;与紫米、圣女果、狗肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、调味、去酒毒等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有润肠通便、和胃、治疗便秘等功效;