鸡蛋宝宝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
低筋粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
蜂蜜 | 克 | 161千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
绵白糖 | 克 | 238千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
植物油 | 克 | 80千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
总量 | 727克 | 鸡蛋宝宝热量/卡路里1243千卡 | |||
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1/8. 鸡蛋用水果刀轻轻敲个洞
2/8. 掰开一点,用流动水冲洗后再用开水烫过
3/8. 倒扣晾干
4/8. 5个全蛋加蜂蜜、绵白糖打发至蛋液滴下去不会立即消失,分三次筛入低粉翻拌均匀,挤入柠檬汁,沿盆壁倒入植物油翻拌均匀
5/8. 静止五分钟,消除蛋糕液中的空气,也可面粉更充分的融入蛋液中
6/8. 蛋壳用锡纸包好,蛋糕液装入裱花袋中,再挤入蛋壳中,八分满(此时,烤箱已180度预热10分钟),再180度烤20分钟
7/8. 画上可爱的笑脸、各种鬼脸,哈哈,看着就开心
8/8. 儿子连吃四个哦,我的成就感爆涌啦
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、解热烦、预防癌症等功效;可与小米、丝瓜、明虾搭配;与鹅蛋、消炎片、豆奶相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、增强抵抗力、消除疲劳等功效;可与南瓜子、雪梨、桑葚搭配;与大蒜、葱、白开水相克,同食可能会引起不适;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、去酒毒、润肺生津等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、开胃、健脾等功效;可与马蹄、蜂蜜、羊排搭配;与牛蛙、胡萝卜、山楂干相克,同食可能会引起不适;