| 黄金南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 861克 | 黄金南瓜饼热量/卡路里2130千卡 | |||
 热量2130千卡，相当于手风琴1183分钟消耗的热量...108 | |||||
黄金南瓜饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
南瓜（300克）、糯米粉（200克）、面粉（300克）、白砂糖（适量）
1/9. 首先把南瓜切大块放入蒸锅里蒸～蒸到用筷子一戳就戳到底就ok啦～
2/9. 用勺将南瓜挖出至碗中，搅拌成泥状～这时候先尝一尝南瓜甜度，不够甜就趁热加入白砂糖，建议加到比自己喜欢的口味再甜一些的程度，因为之后的步骤会稀释甜度。不爱甜口的朋友们可以忽略加糖步骤啦～
3/9. 加入面粉，糯米粉，南瓜（已经成泥），搅和均匀后揉成团，就跟和面的方法一样啦～
4/9. 揪下一小团，搓成球状之后，压扁～
5/9. 喜欢香脆口味的朋友可以用煎炸的方法，将油烧至刚有温度时就下锅，注意不要炸糊噢～注意翻转饼子～
6/9. 炸成这样就出锅咯～
7/9. 就是这样啦～
8/9. 喜欢软糯口味的朋友，就放入锅中蒸熟啦～
9/9. 透亮亮的很诱人喔～
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒杀虫、防癌治癌、降血压等功效；可与枣、莲子、薏米搭配；与大花蟹 、鲣鱼、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止汗、健脾暖胃、延年益寿等功效；可与桂花、枣、乌鸡搭配；与鸡胸脯肉、莲子、苹果相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、润肺补肾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、增强免疫力、止咳等功效；
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营养信息
- 黄金南瓜饼热量2130 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质20 克
- 碳水化合物247.7 克
- 钠13.2 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1 毫克
- 钾150 毫克