| 干豆角红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 后腿肉 | 克 | 1485千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 376克 | 干豆角红烧肉热量/卡路里1485千卡 | |||
 热量1485千卡，相当于灭火124分钟消耗的热量...720 | |||||
干豆角红烧肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
后腿肉（适量）、干豆角（适量）、花椒 八角 草果 桂皮 姜 蒜（适量）、盐 酱油 料酒 干辣椒（适量）
1/7. 肉切块
2/7. 豆角提前泡好 切段
3/7. 调料准备好
4/7. 油锅冰糖起泡后下肉上色 加入料酒 酱油 翻炒一会下入调料
5/7. 放入豆角翻炒 加入盐一小碗水炒30秒
6/7. 倒入压力锅设置好 坐等吃了……
7/7. 加点蒜末 出锅
食材功效信息
后腿肉的热量395千卡（每100克）；具有生津液、滋阴、润肠胃等功效；可与冬笋、白萝卜、芸豆搭配；与菊花、鹌鹑、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干豆角红烧肉热量1485 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克