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抹茶淡奶油吐司

抹茶淡奶油吐司的热量和减肥功效

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抹茶淡奶油吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉1047千卡361千卡12克1.66克
牛奶42千卡42千卡6.81克3.2克
淡奶油698千卡873千卡0.70克97克
全蛋88千卡144千卡13.3克8.8克
总量531抹茶淡奶油吐司热量/卡路里1875千卡
肚皮舞 热量1875千卡,相当于肚皮舞417分钟消耗的热量...270

抹茶淡奶油吐司的做法共19个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(290克)、牛奶(100克)、淡奶油(80克)、全蛋(一个)、盐(4克)、抹茶粉(8克)、白糖(40克)、酵母(5克)
抹茶淡奶油吐司的做法图解1

1/19. 将所有材料混合。

抹茶淡奶油吐司的做法图解2

2/19. 用揉面机揉至完全阶段(即可拉出大片薄膜,抻拉面团,面团有韧性,破口处成光滑)。

抹茶淡奶油吐司的做法图解3

3/19. 面团检视完,滚圆,放置温暖处发酵至两倍大。

抹茶淡奶油吐司的做法图解4

4/19. 将面团排气,分割成等份的三份,滚圆,松弛30分钟。

抹茶淡奶油吐司的做法图解5

5/19. 将面团擀开,翻面、压薄底边(如图所示)。

抹茶淡奶油吐司的做法图解6

6/19. 从右到左卷起。

抹茶淡奶油吐司的做法图解7

7/19. 依次将三个都卷好。盖保鲜膜松弛15分钟。

抹茶淡奶油吐司的做法图解8

8/19. 松弛好的面团再次擀开,翻面,压薄底边。

抹茶淡奶油吐司的做法图解9

9/19. 卷起。

抹茶淡奶油吐司的做法图解10

10/19. 放入吐司模具。

抹茶淡奶油吐司的做法图解11

11/19. 吐司盒放置温暖处进行二次发酵,发酵至模具的九分满。

抹茶淡奶油吐司的做法图解12

12/19. 入预热好的烤箱烘烤,上火150度,下火190度,烤箱下层40分钟。出炉后马上脱模。晾凉以后再切片密封保存。

抹茶淡奶油吐司的做法图解13

13/19.
第二天早晨开始做早餐。煎一个荷包蛋。

抹茶淡奶油吐司的做法图解14

14/19. 用煎荷包蛋的油,火腿放锅上稍微煎一下。

抹茶淡奶油吐司的做法图解15

15/19. 吐司片切掉四边,在吐司上抹上沙拉酱。

抹茶淡奶油吐司的做法图解16

16/19. 放上肉松。

抹茶淡奶油吐司的做法图解17

17/19. 放上火腿和鸡蛋。

抹茶淡奶油吐司的做法图解18

18/19. 将另一片吐司盖在上面。

抹茶淡奶油吐司的做法图解19

19/19. 开吃吧!

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、美容、防治近视等功效;可与甘蔗、蜂蜜、木瓜搭配;与香椿、钙粉、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、预防便秘、增强活力等功效;

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营养信息

  • 抹茶淡奶油吐司热量1875 千卡
  • 脂肪110.66 克
  • 蛋白质32.81 克
  • 碳水化合物79.63 克
  • 438.7 毫克
  • 331 毫克
  • 3.03 毫克
  • 489 毫克

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