| 西葫芦炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 543克 | 西葫芦炒肉热量/卡路里1250千卡 | |||
 热量1250千卡，相当于变式平板支撑179分钟消耗的热量...420 | |||||
西葫芦炒肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、西葫芦（1个）、淀粉（少量）
1/4. 西葫芦洗净切片 放入水中泡着
2/4. 肉切成条 倒入酱油拌入少量淀粉 和盐
3/4. 锅中倒入油 油热后放入葱蒜爆香 然后放入切成段的干辣椒 炒出香味后放肉 翻炒片刻后放入西葫芦 （泡着的西葫芦本身就有水分 加水也不要加太多 小碗最多加三分之一碗）
4/4. 大火翻炒片刻后开中火盖上锅盖 大概2～3分钟后 放入盐 如果喜欢吃脆的可以翻炒一下接着出锅 不喜欢的可以多炒一会
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺止咳、润泽肌肤、减肥等功效；可与羊肉、豆腐、西红柿搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、治疗便秘、预防便秘等功效；
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营养信息
- 西葫芦炒肉热量1250 千卡
- 脂肪31.68 克
- 蛋白质16.01 克
- 碳水化合物93.75 克
- 钠59.5 毫克
- 钙26 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾424 毫克