| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 390克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里320千卡 | |||
 热量320千卡，相当于电工107分钟消耗的热量...180 | |||||
酸辣土豆丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（两个）、大蒜（3个）、红辣椒（3个）、姜（适量）
1/5. 切好土豆放冷水里
2/5. 蒜辣椒切好准备
3/5. 油下锅 放入蒜辣椒姜
4/5. 翻炒至颜色黄灿灿的 放入盐调味放些醋酸酸的
5/5. 酸酸的辣辣的很棒啊哈哈
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、养颜、利水消肿等功效；可与牛腩、黄瓜、牛肉搭配；与香蕉、樱桃番茄、石榴相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、促进消化、健脾胃等功效；可与排骨、马齿苋、龙须菜搭配；与鸡翅、大葱、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、助阳、发汗解表等功效；可与海蟹、牛肉、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣土豆丝热量320 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质7.8 克
- 碳水化合物55.1 克
- 钠37.2 毫克
- 钙74 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾939 毫克