| 葱香啤酒鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 1066克 | 葱香啤酒鸡翅热量/卡路里1659千卡 | |||

1/14. 鸡翅洗干净在表面划上3刀

2/14. 锅子铺上一层薄薄的油(不开火)

3/14. 香葱洗净铺在油上

4/14. 姜片洗干净铺在香葱上

5/14. 蒜头去皮放在葱上

6/14. 洋葱洗净铺在蒜头上

7/14. 鸡翅铺在最上层

8/14. 在鸡翅上均匀的撒上一调羹糖

9/14. 倒入一罐啤酒和一调羹料酒

10/14. 放入生抽

11/14. 再放入老抽

12/14. 盖上盖子大火煮30分钟左右

13/14. 底部的葱有一点点焦味汁水也收的差不多了就可以起锅了

14/14. 一道美味的葱香啤酒鸡翅就完成咯~~vivi家宝贝也很爱吃~呵呵
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强身健体、益气、提高免疫力等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与菊花、大蒜、芝麻相克,同食可能会引起不适;
啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、开胃健脾、消暑解热等功效;与贻贝、蛏子、牡蛎相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、抗菌、缓疲劳等功效;可与牛小排、菌菇、冬菇搭配;与苦苣、何首乌、板豆腐相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有改善肝功能、消食理气、排毒清肠等功效;可与武昌鱼、粳米、排骨搭配;与鸭肉、鸡肉、芒果相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、延缓衰老、消炎等功效;可与猪肉、大蒜、鸡蛋搭配;与蜂蜜、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;