| 洋葱土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 398克 | 洋葱土豆片热量/卡路里299千卡 | |||
 热量299千卡，相当于攀岩27分钟消耗的热量...660 | |||||
洋葱土豆片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
洋葱（1个）、土豆（1个）、独蒜（3个）、花椒（适量）、盐，味精，酱油，醋（适量）
1/5. 洋葱切丝，土豆切片
2/5. 独蒜切末
3/5. 油下锅，五成热时马上放花椒和蒜末，炒香
4/5. 先下洋葱，翻炒均匀后加入土豆片，再加水，没过菜，再加适量酱油和少量醋，快熟时加盐和味精
5/5. 收汁完成后，盛盘，上桌
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、降血脂、促进消化等功效；可与苹果、猪肝、猪肉搭配；与黄豆、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、补充营养、美容养颜等功效；可与牛肉、牛腩、黄瓜搭配；与石榴、圣女果、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有促进唾液分泌、增加食欲、芳香健胃等功效；
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营养信息
- 洋葱土豆片热量299 千卡
- 脂肪9.2 克
- 蛋白质9.8 克
- 碳水化合物93.04 克
- 钠53.7 毫克
- 钙670 毫克
- 铁9.41 毫克
- 钾557 毫克