| 老马家的三明治热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 565克 | 老马家的三明治热量/卡路里359千卡 | |||

1/10. 黄瓜切半圆片 放少许盐 放冰箱 腌上 杀水

2/10. 土豆削皮切块 放水 煮熟 趁热 加点盐 捻成泥备用

3/10. 黄瓜攥去多余水份 与土豆泥合体 加现磨黑胡椒碎 搅拌均匀备用

4/10. 鸡蛋煮熟 切小丁或直接拿勺子在碗里搞定 加蛋黄酱或千岛酱 拌匀

5/10. 取面包 边可切可不切 看你讲不讲究 方火腿切片 摆好 上面盖上鸡蛋沙拉酱 此步骤也可改成火腿切小碎丁 与鸡蛋一起拌沙拉酱 抹在面包上

6/10. 再取一片面包 上面抹上“土豆黄瓜酱” 盖盖儿 马上完成(我没放芝士片 喜欢的可随意选择哪层放)

7/10. 磨刀 对角切 完成

8/10. 再来一张

9/10. 保鲜膜包好 带走吃吧

10/10. 依照自己喜欢的原料 自由添加或减少 注意加的东西水分相对要少 要不影响三明治整体口感 水分大了面包也浸湿了…
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、益气、减肥等功效;可与黄瓜、牛腩、肥牛搭配;与香雀、西红柿、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与圆生菜、基围虾、桂圆搭配;与豆浆、兔肉、鹅相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、减肥强体、防酒精中毒等功效;可与绿豆芽、墨鱼、土豆搭配;与番茄、青椒、橙子相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、增进食欲、帮助消化等功效;与小豆、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;