| 灰灰的酱黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 225克 | 灰灰的酱黄瓜热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡，相当于郑多燕小红帽8分钟消耗的热量...360 | |||||
灰灰的酱黄瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（适量）、姜（适量）、基本调味（适量）、大蒜（适量）
1/5. 黄瓜切薄片，不用切断
2/5. 加盐腌制，去水份
3/5. 姜蒜处理
4/5. 植物油热锅，加入干辣椒和花椒爆香后酱油，糖，米醋
5/5. 酱料放凉后和姜蒜一起放入黄瓜中，密封两只三个小时即可
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、健脑安神、抗衰老等功效；可与醋、苹果、豆腐搭配；与花生酱、香菜、火龙果相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、驱寒、促消化等功效；可与牛肉、牛腩、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 灰灰的酱黄瓜热量45 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物13.2 克
- 钠19.8 毫克
- 钙51 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾397 毫克