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胡辣汤

胡辣汤的热量和减肥功效

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胡辣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
猪肉198千卡395千卡14.6克30.8克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量791胡辣汤热量/卡路里947千卡
曼波舞 热量947千卡,相当于曼波舞316分钟消耗的热量...180

胡辣汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

香菇(6颗)、猪肉(50克)、胡萝卜(少许)、粉丝(适量)、葱(适量)、豆腐(小块)、鸡蛋(2个)、盐,白胡椒,米醋,生抽(适量)、姜(适量)
胡辣汤的做法图解1

1/4. 鸡蛋打好,肉用料酒腌制,胡萝卜切丝,香菇切块或切片,豆腐切长条块放盘中备用

胡辣汤的做法图解2

2/4. 准备葱花,姜切丁,再准备一些香菜留着最后出锅前撒入提味儿

胡辣汤的做法图解3

3/4. 一切材料准备好后,葱姜入锅后爆出香味,放肉炒成白色,加生抽,香菇炒软,锅内放水,量的大小看需要几个人吃,水开后放入胡萝卜和豆腐,粉丝,待汤再次沸腾时加入打好的鸡蛋,等鸡蛋花成型后加入胡椒和米醋,盐适量,如果喜欢粘稠一些的口感可适量加入少许淀粉,用水将淀粉调开,最后快出锅前倒入淀粉勾芡,最最后放香菜,关火出锅

胡辣汤的做法图解4

4/4. 食材丰富,酸爽可口

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、防癌、降血压等功效;可与牛里脊、仔鸡、扁豆搭配;与鹌鹑、海虾、明虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、增加食欲、下气等功效;可与黄豆、圆白菜、菠菜搭配;与辣椒、柠檬、柚子相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气、暖胃、养胃等功效;可与菠菜搭配;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、预防感冒、增强食欲等功效;可与前腿牛肉、猪血、洋菇搭配;与脆豆腐、熏干、米豆腐相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾利湿、和脾胃、补脾益胃等功效;可与平菇、鳗鱼、荠菜搭配;与菠菜、竹笋、葱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 胡辣汤热量947 千卡
  • 脂肪44.91 克
  • 蛋白质40.96 克
  • 碳水化合物108.32 克
  • 230.4 毫克
  • 286 毫克
  • 13.25 毫克
  • 603 毫克

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