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番茄罗勒炖牛腩

番茄罗勒炖牛腩的热量和减肥功效

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番茄罗勒炖牛腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛腩1698千卡283千卡32.21克9.24克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
罗勒10千卡342千卡5.76克12.6克
黄油266千卡888千卡1.4克98克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
总量1059番茄罗勒炖牛腩热量/卡路里2128千卡
变式平板支撑 热量2128千卡,相当于变式平板支撑304分钟消耗的热量...420

番茄罗勒炖牛腩的做法共4个步骤

食材主料/辅料

牛腩(600克)、番茄(2个)、罗勒(3克)、番茄酱(2勺)、洋葱(1个)、黄油(30克)
番茄罗勒炖牛腩的做法图解1

1/4. 准备材料,番茄烫过去皮剁碎,洋葱切碎,牛肉焯水备用

番茄罗勒炖牛腩的做法图解2

2/4. 锅内放黄油融化,依次放洋葱,番茄,最后放牛腩和罗勒和番茄酱

番茄罗勒炖牛腩的做法图解3

3/4. 牛肉炒过放在大锅,加水,炖80分钟~

番茄罗勒炖牛腩的做法图解4

4/4. 炖好以后加适量盐,开吃吧~

食材功效信息

牛腩的热量283千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾养胃、化痰息风、补血等功效;可与菜花、香菇、芹菜搭配;与白酒、红糖、板栗相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、清热解毒、养阴凉血等功效;可与西兰花、蜂蜜、福寿鱼搭配;与冰棍、河蟹、石榴相克,同食可能会引起不适;

罗勒的热量342千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁;具有通血、健胃、疏风解表等功效;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、清热解毒、美容等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、促消化、防癌等功效;可与苦瓜、羊排、大蒜搭配;与黄豆、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄罗勒炖牛腩热量2128 千卡
  • 脂肪120.45 克
  • 蛋白质43.11 克
  • 碳水化合物107.77 克
  • 39153.3 毫克
  • 816 毫克
  • 26.47 毫克
  • 1295 毫克

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