| 迷你热狗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 38千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 奶粉 | 克 | 145千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 786千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 烤肠 | 克 | 250千卡 | 185千卡 | 12.5克 | 10克 |
| 总量 | 939克 | 迷你热狗热量/卡路里3277千卡 | |||
 热量3277千卡，相当于洗车1092分钟消耗的热量...180 | |||||
迷你热狗的做法共15个步骤
食材主料/辅料
1/15. 所有材料充分混在一起，揉揉揉，不要小看揉面哦，时间长了，会发现哇！手变白了，小麦粉什么的，美白效果好哦
2/15. 发酵，我是把烤箱调到40度，放在烤箱里发酵的，发的超快哦
3/15. 这个样纸，卷卷卷擀擀擀，为了更有层次感喽
4/15. 嗯！烤肠准备好，对半切，你是土豪、你就放整根喽，反正烤肠很好吃，哈哈哈
5/15. 这样子卷进去，嗯如果面太多，两个烤肠拼一起卷吧
6/15. 卷完是这样滴，不要在乎外貌，我们在乎的是味道，吼吼吼
7/15. 其实重点推的是这几只，剩下的小面团做的，迷你热狗狗
8/15. 二次发酵完刷一层蛋液，挤几条沙拉酱
9/15. 看，发的好大只，哈哈哈，吃一条都够管一天啦
10/15. 小条是这样滴，哈哈，迷你吧，小朋友吃刚好
11/15. 烤箱预热170度，17-23分钟，烤起来吧，中间可以把烤盘换个方向继续烤
12/15. 咚咚咚咚！好啦，就是这样滴，还是那句话，不要在乎外表，好吃就好喽
13/15. 哈哈、这个是意外的惊喜，好吃可爱的嘞
14/15. 咬一口，哇！有肠，满足吧，哈哈，不会的私信宝妈哦
15/15. 配个蛋花汤酸奶啥的，完美！（此刻是王祖蓝的手势加表情）
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、治疗便秘、美容养颜等功效；可与甘蔗、蜂蜜、桃搭配；与醋、果汁、香椿相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、增强免疫力、保护胃肠等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美白、养颜、润肠等功效；可与蜂蜜、桃、草莓搭配；与巧克力、鸡蛋、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 迷你热狗热量3277 千卡
- 脂肪144.76 克
- 蛋白质76.71 克
- 碳水化合物333.43 克
- 钠12000.1 毫克
- 钙2207 毫克
- 铁7.53 毫克
- 钾2414 毫克