| 香煎土豆丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 38千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 119克 | 香煎土豆丝饼热量/卡路里137千卡 | |||

1/11. 准备原料。

2/11. 土豆去皮,用擦丝器擦成丝。

3/11. 放入鸡蛋。

4/11. 放入香肉条。

5/11. 放入盐。

6/11. 放入葱花。

7/11. 放入面粉。

8/11. 放入清水。

9/11. 搅拌均匀。静置半个小时。

10/11. 锅上火,油热,舀一勺面糊放到锅中,小火慢慢煎。

11/11. 一面煎好后,翻面。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、利水消肿、补充营养等功效;可与肥牛、牛里脊、豇豆搭配;与螃蟹、石榴、香雀相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效;可与生菜、菠菜、西红柿搭配;与味精、菠萝、茶叶相克,同食可能会引起不适;