| 菜花西兰花烤肠炒发面饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 烤肠 | 克 | 250千卡 | 185千卡 | 12.5克 | 10克 |
| 总量 | 642克 | 菜花西兰花烤肠炒发面饼热量/卡路里393千卡 | |||
 热量393千卡，相当于摇摆舞87分钟消耗的热量...270 | |||||
菜花西兰花烤肠炒发面饼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
西兰花（一小颗）、菜花（一小颗）、烤肠（一根）、剩发面饼（半张）、盐（一小勺）、酱油（两三勺）、蒜或蒜汁（适量）
1/1. 西兰花菜花掰小朵，锅里加盐和橄榄油焯一分钟，没橄榄油加盐我看差不太多水不用倒特干净。油热放蒜爆香，喜欢葱的自己来。出香味放西兰花菜花，加盐酱油扒拉几分钟然后放随便切块的烤肠和饼。中间要是觉得可能坏菜要干锅就加点水，我是焯西兰花那锅里有点水好像够用了。喜欢辣味的放调料时候自己加老干妈啥的，那就少放点酱油啊。完毕。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、减肥、增强血管韧性等功效；可与枸杞、虾、墨鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、清热解渴、补肾强身等功效；可与猪里脊肉、牛腩、玉米搭配；与笋瓜、猪肺、猪肝相克，同食可能会引起不适；
烤肠的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、呵护咽喉、预防蛀牙等功效；与红豆沙、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、降低胆固醇、促进食欲等功效；
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营养信息
- 菜花西兰花烤肠炒发面饼热量393 千卡
- 脂肪10.95 克
- 蛋白质23.84 克
- 碳水化合物43.74 克
- 钠16787 毫克
- 钙213 毫克
- 铁12.32 毫克
- 钾717 毫克