| 烫面雪菜豆干煎包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1318千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 雪菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 600克 | 烫面雪菜豆干煎包热量/卡路里1378千卡 | |||
 热量1378千卡，相当于飙车230分钟消耗的热量...360 | |||||
烫面雪菜豆干煎包的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（360克）、雪菜（240克）、白豆干（160克）、食油（适量）、盐（适量）
1/10. 准备好面粉；面粉用温水和好，揉匀成光滑面团。
2/10. 雪菜、豆干切碎，加入芝麻油拌好成馅料。
3/10. 面团分割成若干小剂子。
4/10. 擀成面皮，放入馅料。
5/10. 包成包子状；包好的包子生胚。
6/10. 锅烧热，抹上一层油。
7/10. 放入包子生胚，煎两分钟。
8/10. 淋入适量冷水，没过包子的1/2。
9/10. 加盖，焖至水干。
10/10. 煎至底壳焦黄。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、止渴、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
雪菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有利尿、聪耳、解毒消肿等功效；可与冬笋、黄鱼、鸭肉搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烫面雪菜豆干煎包热量1378 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质13.7 克
- 碳水化合物67.9 克
- 钠3316.2 毫克
- 钙294 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾369 毫克