| 迷迭香煎土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 迷迭香 | 克 | 33千卡 | 331千卡 | 4.88克 | 15.22克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 539克 | 迷迭香煎土豆热量/卡路里454千卡 | |||
 热量454千卡，相当于郑多燕小红帽76分钟消耗的热量...360 | |||||
迷迭香煎土豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（500克）、迷迭香（10克）、花椒粉（少许）、盐（少许）、孜然（少许）
1/5. 土豆去皮滚刀切块 加水煮到有点硬 太软了煎的时候容易粘锅
2/5. 将油烧开后转中小火 倒入土豆开始煎 我用的橄榄油 慢慢煎 铺开煎 翻面慢一点 没有用平底锅用的一般的锅 可以将锅倾斜分部分煎
3/5. 大约煎15-2min 可呈这种脆皮金黄色 我们土豆煮得有点软 翻面的时候都小心翼翼
4/5. 加入盐、花椒、孜然、迷迭香碎快速翻炒
5/5. 摆盘 成品
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、调中、降糖降脂等功效；可与豇豆、黄瓜、肥牛搭配；与柿子、螃蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；
迷迭香的热量331千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含维生素B1，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有提神醒恼、收敛、消除胃气胀等功效；
花椒粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有止痒解腥、治疗高血压、降血压等功效；可与龙牙豆、四季豆、架豆搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、清理胃水、帮助消化等功效；与红豆馅、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有散寒止痛、理气开胃、驱风止痛等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 迷迭香煎土豆热量454 千卡
- 脂肪28.32 克
- 蛋白质16.58 克
- 碳水化合物191.06 克
- 钠10132.1 毫克
- 钙1986 毫克
- 铁40.95 毫克
- 钾1511 毫克