| 蓝莓酸奶棒冰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 205克 | 蓝莓酸奶棒冰热量/卡路里394千卡 | |||

1/3. 新鲜蓝莓洗净~放入小锅中~加入三勺砂糖和少许清水(因为蓝莓不煮的话花青素无法溶出~打出来的汁不会很紫而且皮也无法打碎)所以蓝莓果泥一定要通过加热~煮烂后的蓝莓颜色非常好看哦~

2/3. 将煮好的蓝莓倒入料理机打成果泥后加入500ml酸奶~继续打匀~通过搅拌机打的蓝莓酸奶会比较稀~这样做出来的棒冰味道会比较好哦

3/3. 把蓝莓酸奶放入模具~放入冰箱冰一个晚上~就可以开吃啦(芒果、黄桃、菠萝、草莓都可以做成棒冰哦)
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、治便秘、明目等功效;可与蓝莓搭配;与黄豆、香蕉、鱼籽相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、润肺生津、促进伤口愈合等功效;