| 韩式辣鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | 7克 | 2.1克 |
| 总量 | 753克 | 韩式辣鸡爪热量/卡路里2066千卡 | |||

1/8. 准备好食材,爱吃辣的可以加些辣椒粉,因为最近上火不能吃太辣,所以只加了几个干辣椒。

2/8. 开水放鸡爪,煮十分钟。

3/8. 热锅放油,煸炒蒜末!因为怕糊了,要不停翻炒,所以照片模糊了哈!

4/8. 鸡爪放入煸炒,这里可以放一点点白酒!

5/8. 放入辣酱,番茄酱翻炒!

6/8. 倒入一碗水,大火炖之~

7/8. 收汁儿,不要收的太干。这样会继续入味!

8/8. 撒入芝麻!完成!来瓶啤酒!走着!
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养颜护肤、增强皮肤张力、消除皱纹等功效;可与油菜搭配;
蒜末的热量126千卡(每100克);具有预防感冒、改善肝功能、降血糖等功效;可与武昌鱼、猪肉、玉米面搭配;与鸡胸肉、鸡翅、大葱相克,同食可能会引起不适;
韩式辣酱的热量197千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、保肝解毒、滋阴等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;