| 清炒西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 210克 | 清炒西兰花热量/卡路里308千卡 | |||

1/3. 准备食材

2/3. 水烧开滴几滴橄榄油,放少许盐,倒入西兰花焯水1-2分钟盛出放冷水过凉

3/3. 炒锅倒入几滴橄榄油,放入葱蒜翻炒两下倒入西兰花。时间依个人喜好,喜欢脆一点就少炒几下,软一点就多几下。出锅,装盘。。
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进生长、清热解渴、减肥等功效;可与牛肉、胡萝卜、鸡肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、防癌、抗衰老等功效;