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西红柿鸡蛋包子

西红柿鸡蛋包子的热量和减肥功效

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西红柿鸡蛋包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉1830千卡366千卡11.3克1.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
猪肉790千卡395千卡14.6克30.8克
总量1060西红柿鸡蛋包子热量/卡路里2769千卡
换床单 热量2769千卡,相当于换床单1108分钟消耗的热量...150

西红柿鸡蛋包子的做法共7个步骤

食材主料/辅料

面粉(500克)、鸡蛋(2只)、猪肉(200克)、生抽(适量)、盐(适量)、西红柿(1个)
西红柿鸡蛋包子的做法图解1

1/7. 面粉用适量的温水揉好,酵母发面 1小时。手沾泡打粉和苏打粉混合的水揉光。

西红柿鸡蛋包子的做法图解2

2/7. 面团揉成均匀的长条,刀擦干,切成合适的吉子。(想吃大一点就切多一点,想吃小一点的就切少点)

西红柿鸡蛋包子的做法图解3

3/7. 面团揉圆,压扁,用手或者擀面杖压成边薄中心厚的皮。(如果中心太薄蒸好的包子拿起来会破)

西红柿鸡蛋包子的做法图解4

4/7. 准备好皮以后和馅。
鸡蛋加入一点点面粉,入平底锅,一点点油烙成鸡蛋饼,切成丁。西红柿去皮(西红柿划一个十字,用开水烫一烫就很容易剥皮),剁碎。在鸡蛋,西红柿和猪肉沫中加入一个鸡蛋,混合一点湿淀粉 一勺猪油,生抽和适量盐,抓匀。加入一大勺水。入冰箱冰冻一小时,半小时后搅拌再冰半小时。

西红柿鸡蛋包子的做法图解5

5/7. 一切就绪,现在就可以包了!

西红柿鸡蛋包子的做法图解6

6/7. 入蒸锅,大火蒸15到20分钟,就好了!

西红柿鸡蛋包子的做法图解7

7/7. 看看可爱的包子,有汤哦!如果想要灌汤包的感觉可以多加些水和猪油哦!

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、润肺补肾、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、清热解毒、延缓衰老等功效;可与辣椒、圆生菜、洋葱搭配;与牛奶、田鸡、糖精相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、滋阴、生津液等功效;可与莲藕、牡蛎、南瓜搭配;与百合、杏、雪梨相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、帮助消化、治肝顺胃等功效;与红豆馅、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西红柿鸡蛋包子热量2769 千卡
  • 脂肪42.11 克
  • 蛋白质45.96 克
  • 碳水化合物79.62 克
  • 10248.5 毫克
  • 135.7 毫克
  • 7.05 毫克
  • 510 毫克

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