| 土豆泥小丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 618克 | 土豆泥小丸子热量/卡路里1920千卡 | |||
 热量1920千卡，相当于乘双连雪橇274分钟消耗的热量...420 | |||||
土豆泥小丸子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、鸡蛋（一个）、各种小丸子（8～10）、淀粉（适量）、黑芝麻（少量）、沙拉酱（适量）、食用油（适量）
1/9. 把土豆削皮，准备好食材ps那个小香蕉是我自己喜欢吃的，顺便炸一下^ω^
2/9. 土豆切片下锅煮熟
3/9. 熟了就可以做成土豆泥啦，放入一点淀粉，一般用叉子搅碎就行啦，越细腻越好，这里可以加入萝卜丁、火腿粒，盐，糖，看你们个人喜欢啦^ω^
4/9. 把手粘湿，土豆捏成饼状把各个丸子放中间
5/9. 捏至完全包裹
6/9. 都裹上一层淀粉^ω^
7/9. 黑芝麻放入鸡蛋液里，小丸子再裹上鸡蛋液
8/9. 油热时就可以炸啦，注意火不能太大，中小火，注意翻动，3～5分钟左右就可以了^ω^
9/9. 成功！喜欢沙拉酱的可以放入，个人爱好啦^ω^
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、和胃、美容等功效；可与牛里脊、豇豆、豆角搭配；与香雀、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、保护肝脏、健脑益智等功效；可与明虾、基围虾、西红柿搭配；与茶叶、田鸡、消炎片相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、治便秘、益气生津等功效；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有护发、防治皮肤炎症、养颜润肤等功效；可与枸杞子、山药、桑葚搭配；与鸡胸肉、鸡翅、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、促进血液循环、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 土豆泥小丸子热量1920 千卡
- 脂肪235.21 克
- 蛋白质36.66 克
- 碳水化合物132.22 克
- 钠153 毫克
- 钙844 毫克
- 铁25.25 毫克
- 钾838 毫克