| 冬瓜绿豆排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 594克 | 冬瓜绿豆排骨汤热量/卡路里572千卡 | |||
 热量572千卡，相当于走路88分钟消耗的热量...390 | |||||
冬瓜绿豆排骨汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（大排小排都可以）（适量）、冬瓜（适量）、绿豆（一把）、盐（适量）
1/4. 排骨淖水，捞出洗净，重新凉水入锅。倒入绿豆。大火煮开，转中小火煮一小时。
2/4. 冬瓜用盐腌一下。
3/4. 一小时后放入冬瓜。
4/4. 再煮十五分钟即可。放入适量盐调味。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解暑、消肿利湿、润肤美容等功效；可与火腿、芦笋、排骨搭配；与山竹、红豆、醋相克，同食可能会引起不适；
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清热解毒、保护肾脏、降血脂等功效；可与黑米、燕麦、西瓜搭配；与番茄、冬虫夏草、鱼头相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、消炎、消毒等功效；与豆馅、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜绿豆排骨汤热量572 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质24 克
- 碳水化合物76.5 克
- 钠10037 毫克
- 钙148.3 毫克
- 铁9.2 毫克
- 钾897 毫克