| 蟹蟹君热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 749克 | 蟹蟹君热量/卡路里765千卡 | |||
 热量765千卡，相当于汽车打蜡170分钟消耗的热量...270 | |||||
蟹蟹君的做法共7个步骤
食材主料/辅料
螃蟹（一只）、白糖（适量（按自己的口味））、白醋（适量（一般一只就一汤勺））、葱（适量）、酱油（一只两勺子（注，是两勺子，不是两汤勺哦(⊙o⊙)哦））
1/7. 把螃蟹洗干净，然后再切成小块（我的螃蟹是比较大的，所以用一只）
2/7. 热锅，放油
3/7. 等油起声了，放入螃蟹，放入白醋与白糖，均匀搅拌。
4/7. 等三分钟后，放入适量的酱油和一些白糖（这个可以不放，但建议放少量，比较好吃）
5/7. 盖上锅盖，等五分钟
6/7. 打开锅盖，判断螃蟹是否熟，熟了就熄火，盛出来，摆好造型
7/7. 切葱，把葱切成葱花，撒在螃蟹中，就OK了（我的壳没切小块，其他都切小块啊，这样便于摆设）
食材功效信息
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有缓冲贫血、滋肝阴、治疗高血压等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与圣女果、花生、红薯相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、调味、润肺生津等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有活血、美容、消食化积等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、增强食欲、预防高血压等功效；可与冬菇、洋菇、牛小排搭配；与内脂豆腐、苦苣、大枣相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、促进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 蟹蟹君热量765 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质21.3 克
- 碳水化合物119.3 克
- 钠45082.66 毫克
- 钙324 毫克
- 铁11.9 毫克
- 钾854 毫克